La possibilité que les supermarchés allemands Aldi réduisent le prix d’une boîte de bananes à partir de 2019 a mis en garde les producteurs de bananes d’Amérique latine, qui ont fait de gros investissements pour atteindre une production durable.
Vers la baisse des prix des bananes ?
Les supermarchés allemands Aldi sont connus dans le monde entier pour leur design de base, pour leurs propres marques et pour un système de location de chariots de marché. En général, en mettant en place un modèle de base simple qui permet d’offrir des prix inférieurs à ceux d’un supermarché traditionnel.
En 1913, Anna Albrecht ouvre le premier magasin dans la ville d’Essen, qui s’appelait à l’origine Albrecht Discount. Depuis 1948, les fils d’Anna, Karl et Theo, reprennent la marque et commencent à la développer. En 1962, ils décidèrent d’abréger le nom en Aldi. Depuis lors, les supermarchés Albrecht ont atteint de nombreux pays européens, l’Australie et les États-Unis, où ils comptent actuellement quelque 1 800 magasins.
Selon Jason Hart, PDG d’Aldi aux États-Unis, Jason Hart, a déclaré à Business Insider que les changements dans l’offre des magasins sont dus au fait que le client veut des produits « plus sains, plus frais, plus pratiques, plus biologiques par nature ». Mais comment offrir un produit plus frais et plus biologique tout en maintenant des prix bas ? Dans le cas des bananes, tout indique que ce sont les producteurs latino-américains qui en souffriront.
« Il n’y a pas d’uniformité entre ce qu’ils demandent et ce qu’ils paient. »
Le 24 octobre, les producteurs de bananes de ce pays se sont réunis à Guayaquil, en Équateur, avec des producteurs d’autres pays comme la Colombie et le Costa Rica, pour discuter des informations selon lesquelles les supermarchés Aldi prévoient de baisser le prix d’une boîte de bananes de 0,60 euros d’ici 2019. Même s’ils n’ont pas encore pris de décision officielle, les producteurs latino-américains craignent que d’autres détaillants ne suivent l’exemple d’Aldi. Selon Alistair Smith, coordinateur international de Banana Link, « historiquement, le prix Aldi a toujours été le prix de référence, même dans les contrats des autres supermarchés ».
Bien que les conditions varient d’un pays à l’autre, les producteurs de bananes soulignent le travail qui a été fait ces dernières années en termes de durabilité. Selon la déclaration officielle de l’Association des exportateurs de bananes de l’Équateur (AEBE), « les consommateurs sont plus conscients de l’origine des fruits qu’ils achètent, et s’intéressent à leur traçabilité et, surtout, à la durabilité de leur chaîne d’approvisionnement.
Aldi mise beaucoup sur sa consolidation dans la plus grande économie du monde. Comme annoncé par l’entreprise, elle procédera à une amélioration et à une rénovation de ses magasins aux États-Unis afin d’offrir davantage de produits frais et biologiques. Selon les données de Business Insider, Aldi investira 1,9 milliard de dollars dans la rénovation des magasins existants et 3,4 milliards de dollars dans la construction de 800 nouveaux magasins au cours des quatre prochaines années. À ce rythme de croissance, Aldi deviendrait le troisième supermarché en importance en nombre de magasins aux États-Unis, derrière Walmart et Kroger seulement.