L’une des meilleures choses qui peuvent vous arriver au cours d’un petit déjeuner est de consommer un bon chocolat en poudre. Toutefois, il existe sur le marché un grand nombre de faux chocolat qui sont nuisibles à notre santé. Ainsi, il est primordial que vous puissiez toujours choisir le meilleur chocolat. Pour cela, nous verrons dans cet article le meilleur chocolat en poudre existant actuellement sur le marché. Nous verrons en plus de cela, quelques critères qui vous guideront lors de vos prochains achats.
Le meilleur chocolat en poudre : Chocolat Caotina Noir
Pour cette année 2018, ce chocolat en poudre est le meilleur sur le marché et saura amplement combler les inconditionnels du chocolat. D’ailleurs, ce chocolat vient de la Suisse qui est un pays très réputé pour avoir ses chocolats de très grande qualité et d’une grande authenticité.
Ce chocolat contient du chocolat suisse mélangé avec 45 % de pur cacao. De plus, on note également la présence d’autres ingrédients très riches telles que le caotina noir, des arômes, du sucre, des vitamines ainsi que plusieurs éléments qui ne représentent aucun danger pour l’organisme.
D’autre part, malgré que la sensation du sucre se ressent, ce chocolat n’est pas trop sucré et vous n’êtes pas obligé d’y ajouter encore du sucre avant de le déguster. De plus, il possède un gout délicieux, fort et pas très amer.
Ce chocolat qu’il faut absolument gouter est disponible sur Amazon à un prix de 22,58 €.
Ses avantages
– Il contient 45 % de vrai cacao ;
– Il est riche en ingrédients nourrissants ;
– Il n’est pas très amer ;
– Il est facile à préparer ;
Inconvénients
– Le sucre ;
– Peut renfermer des noisettes et du lait ;
Le chocolat Caotina noir satisfait toutes les exigences avec un goût authentique et délicieux. Vous pouvez le consommer à n’importe quel moment et ceci sans forcement y rajouter du lait. Ce chocolat de qualité ne présente qu’un seul inconvénient qui est la présence de certains éléments comme le lait, qui peut déranger les personnes allergiques au lactose.
Comment bien choisir son chocolat ?
On remarque la présence sur le marché d’une multitude de chocolats parmi lesquels il y a inévitablement de nombreux faux chocolat. Ainsi, il devient capital de connaitre les critères permettant de faire le bon choix en matière de chocolat. Avant tout, il faut reconnaitre que la qualité des chocolats varie généralement en fonction de chaque marque.
Le premier critère reste le pays de production. Certains pays sont reconnus pour la qualité de leur chocolat comme la Suisse qui est considéré comme le meilleur pays fabricant de chocolat.
En second lieu, il y a les ingrédients et la teneur en cacao du chocolat. Il faut prendre le soin de vérifier les ingrédients du chocolat choisi afin de connaitre sa teneur dans les ingrédients de base dont le lait, le sucre et le cacao. Par ailleurs, plus la teneur en cacao sera grande, plus vous aurez un goût authentique de chocolat.
Le dernier critère c’est la marque. Il faut veiller à ce que la marque de votre chocolat soit une marque reconnue pour la qualité de ses chocolats. En exemple, il y a Van Houten qui fabrique d’excellents chocolats depuis plus de 150 ans.