Le prix des pâtes augmente !

Il semblerait que d’ici quelques mois, les pâtes soient l’objet d’une hausse importante de prix. Gros problème en vue pour ceux qui en font un aliment de base.

Les pâtes représentent le plat préféré de nombreuses personnes en France. Certains ne peuvent simplement pas s’en passer, mais pour d’autres par contre, manger des pâtes est une stratégie pour réussir à finir le mois sans trop galérer. C’est un aliment très apprécié donc, non seulement pour son goût, mais aussi pour son prix vraiment abordable. Malheureusement, ce dernier aspect risque bientôt de changer, car d’après les prévisions, les pâtes connaitront dans quelques mois une hausse de prix non négligeable. Pour quelles raisons ? S’agit-il d’une simple possibilité ou d’un fait avéré ? Découvrez-en plus dans la suite.

Ah les pâtes ! Comme on les aime !

Les pâtes, c’est bien le genre de repas qui met tout le monde d’accord. Elles sont à la fois délicieuses et économiques, et surtout, les enfants l’adorent contrairement aux légumes. C’est l’une des raisons pour lesquelles, dans de nombreuses familles en France, on mange des pâtes plusieurs fois par semaine. En plus, elles sont très faciles à cuisiner, si bien que même les moins doués en cuisine arrivent malgré tout à s’en sortir avec une recette simple de pâtes.

Un autre avantage de cet aliment, c’est que vous pouvez le cuisiner de différentes façons, avec une multitude d’ingrédients, ou juste le minimum. Tout dépend de vos gouts, du temps dont vous disposez pour faire la cuisine, et de votre budget. Vous aurez notamment le choix entre les recettes les plus connues telles que :

  • Les pâtes à la bolognaise
  • Les pâtes au fromage
  • Les pâtes à la sauce tomate
  • Les pâtes à la carbonara
  • Les pâtes à sauce crème…

En réalité, les pattes se marient avec presque tout ! Comment ne pas les aimer dans ces conditions ? En plus, elles sont riches en sucres lents, ce qui est idéal lorsque vous avez un effort de longue durée à faire. Ainsi, que ce soit les sportifs, les étudiants, les hommes et femmes au foyer, ou les enfants, tout le monde aiment les pâtes. Voilà pourquoi la hausse de leur prix représente un véritable problème auquel on doit s’intéresser.

Pourquoi les pâtes augmentent-elles de prix ?

Les pâtes qui deviennent plus chères, c’est un véritable problème pour de nombreuses familles en France. Malheureusement, il se pourrait qu’on ne puisse rien y faire, car la hausse du prix des pâtes sera la conséquence de la sous production de blé cette année.

Comme vous devez sans doute le savoir, les pâtes sont fabriquées avec du blé principalement. Que ce soit les coquillettes ou les spaghettis, ils sont tous fait à base de blé. Mais voilà que cette année, la production de blé a connu une baisse de 25% environ, à cause des conditions climatiques qui n’ont pas vraiment été favorables au travail des paysans. Ces derniers n’ont malheureusement pas réussi à atteindre leur objectif en termes de récoltes. La conséquence est inévitable : le blé va augmenter de prix.

Ainsi, avec le blé qui deviendra plus cher, on comprend aisément que cela se fasse ressentir sur les pâtes également, puisqu’il s’agit tout de même de la matière première de cet aliment. Il n’y a plus qu’à espérer que la situation ne s’aggrave pas davantage, car on entend déjà parler d’une possible pénurie de blé. Si cela venait à se confirmer, c’est tout le pays qui en souffrirait. Mais pour l’heure, espérons que les mesures nécessaires seront prises pour que cela ne se fasse pas trop ressentir sur le prix des pâtes.

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