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Laver la vaisselle : laver à la main ou utiliser le lave-vaisselle, lequel est le plus économique ?

L’écologie devient un enjeu mondial et intéresse de davantage de ménages. De nombreuses personnes revoient leur mode de vie pour adopter une meilleure pratique environnementale. La réduction de la consommation d’eau se hisse parmi les tops des préoccupations. Faut-il privilégier le lavage à la main au lave-vaisselle ? La réponse est simple : tout dépend de votre utilisation !

Qu’est-ce qui consomme le plus d’eau : le lavage à la main ou le lave-vaisselle ? 

Les avis sont partagés sur les qualités respectives de ces deux méthodes. Nous vous proposons un aperçu des particularités de ces deux types de lavage afin de vous aider à faire votre choix.

Les caractéristiques du lavage à la main

Un robinet ouvert consomme jusqu’à 12 litres d’eau par minute. Il est pourtant impossible de faire sa vaisselle en une minute seulement. Imaginez alors la quantité d’eau perdue à chaque fois que vous lavez les assiettes ! Surtout qu’on n’a pas toujours le réflexe de fermer le robinet lorsqu’on fait la vaisselle. 

Laver la vaisselle de 12 personnes à la main nécessite entre 42,10 et 104,60 litres d’eau. C’est ce que révèle une étude menée par l’Eurofins auprès de 2 000 personnes. 

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Source : shutterstock.com

Le lave-vaisselle : une bonne option ? 

Le lave-vaisselle est une bonne solution pour réduire sa consommation d’eau. Est-elle alors plus économique que le lavage à la main ? À vrai dire, la réponse est bien plus complexe que cela et il faut nuancer les choses. La réponse va dépendre de la quantité de vaisselle à laver et du type de machine que vous utilisez. Si vous utilisez une machine récente, vous consommez en moyenne 12 litres d’eau pour 140 pièces

Eau chaude ou eau froide pour laver sa vaisselle ? 

Laver la vaisselle de manière économique ne dépend pas seulement de la consommation d’eau. Plusieurs facteurs entrent également en jeu. Nous vous expliquons en quoi la température de l’eau peut vous aider à faire des économies.

Faire attention avec l’eau chaude

Vous avez l’habitude de laver votre vaisselle avec de l’eau chaude ? Évitez de le faire systématiquement ! En agissant ainsi, vous risquez de faire grimper votre consommation d’électricité. L’eau chaude correspond à environ 12 % de l’énergie dépensée par un foyer. Elle est plus efficace que l’eau froide pour venir à bout des saletés, mais la facture peut vite devenir salée.

Quand faut-il utiliser l’eau froide ? 

Certes, l’eau chaude consomme beaucoup, mais il est également contre-productif d’utiliser l’eau froide tout le temps. En effet, face à une vaisselle très sale et tachée, l’eau froide ne suffira pas pour tout dégraisser. Vous risquez alors de dépenser l’eau pour finalement, ne pas avoir le résultat escompté. 

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Ainsi, privilégiez l’eau tiède pour laver la vaisselle de manière économique. Vous consommerez ainsi peu d’énergie. Toutefois, vous pourrez toujours utiliser l’eau froide pour les vaisselles les moins sales.

Comment faire des économies quand on lave sa vaisselle ?

Peu importe la méthode que vous utilisez, lavage à la main ou à la machine, ce sont les conditions d’utilisation qui comptent. Ces deux techniques de lavage ne sont finalement pas plus avantageuses l’une que l’autre. Le plus important, c’est d’adopter les bons gestes afin de laver la vaisselle de manière économique.

Faire des économies avec le lave-vaisselle

Lorsqu’il s’agit de faire des économies, il faut être malin. Il existe plusieurs astuces pour optimiser au maximum l’emploi du lave-vaisselle. Dans la mesure du possible, utilisez uniquement le mode éco. Faites ensuite fonctionner le lave-vaisselle pendant les heures creuses (la nuit ou tôt le matin). 

Autre chose importante : n’utilisez pas la machine si vous n’avez que très peu de couverts à laver. Elle doit toujours être pleine. Enfin, lorsque vous achetez votre lave-vaisselle, choisissez un modèle récent garantissant une faible consommation en eau et en énergie.

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Source : shutterstock.com

Faire la vaisselle à la main de façon économe

Le lavage à la main est économique si l’on utilise l’eau de manière optimale et si l’on sait comment s’y prendre. Les produits ménagers faits maison peuvent également vous aider pour des résultats efficaces et peu coûteux. 

Voici quelques gestes que vous pouvez adopter : 

  • Fermez le robinet lorsque vous faites la vaisselle. Disposez l’eau dans une cuve.
  • Prévoyez deux cuvettes, une pour le nettoyage, l’autre pour le rinçage.
  • Enlevez les restes du repas sur les assiettes avant de les mettre dans la cuvette.
  • Réutilisez l’eau de cuisson pour le dégraissage et le prélavage.
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