De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S : notre test

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La De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S est une machine avec broyeur intégré à destination du grand public. Elle permet de réaliser des cafés aux arômes préservés et propose plusieurs options de personnalisation. Malgré de solides performances, elle ne figure pas en tête de la sélection. Découvrez-en les raisons ci-après ainsi que ses caractéristiques.

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De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S

 

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De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S : présentation

C’est un modèle automatique conçu pour préparer de l’Espresso ou du Café long. Il s’utilise principalement avec du café en grains, mais dispose d’un programme pour café prémoulu.

Cette cafetière est lourde et massive. Elle nécessite d’être installée en hauteur, sur une surface pouvant supporter son poids. Son corps est en plastique de bonne qualité et d’apparence solide. Elle est disponible en noir avec des éléments et des accents chromés.

La De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S affiche une puissance absorbée de 1 450 Watts, une tension d’entrée AC de 220 – 240 volts et une fréquence d’entrée AC de 50/60 Hz max. 10A. Elle mesure 23,8 x 34 x 43 cm, avec un câble de 115 cm, pour un poids de 9,1 kg.

La contenance maximum de son réservoir d’eau est de 1,8 litre tandis que celle du bac à grains est de 250 grammes. Enfin, la pression maximale exercée par sa pompe est de 15 Bars.

La grille du repose-tasse, amovible pour un nettoyage rapide, est posée sur le bac d’égouttage. Ce dernier forme un bloc solidaire avec les récipients de récupération de marc de café et de condensation. Ses deux buses à café ajustables en hauteur permettent la préparation d’une ou de deux tasses d’une même boisson en simultané.

À leur gauche, on retrouve la buse à cappuccino et la molette de sélection de vapeur ou d’eau chaude. Le réservoir d’eau se trouve sur le côté droit, encastré dans le corps de l’appareil. Le contenant à grains sur le dessus de la machine renferme la molette de réglage de la mouture et la trappe à café moulu. Le tout est protégé par un couvercle étanche pour préserver l’arôme des grains.

De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S : présentation

Un petit écran LCD est situé sur le haut du panneau de contrôle de la De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S. Il n’affiche cependant que des voyants lumineux, pour renseigner sur l’état de l’appareil, de l’entretien à effectuer ou d’un problème survenu. Il indique par exemple qu’il faut remplir le réservoir d’eau ou à grains, que la moulure est trop fine ou qu’il est temps de procéder au détartrage.

Directement en dessous se trouvent 7 touches encadrant la manette de sélection de l’intensité du café. Trois d’entre elles contrôlent respectivement la fonction marche/ arrêt, l’activation de vapeur ou de l’eau, le déclenchement manuel du rinçage ou du détartrage. Les touches restantes servent à sélectionner le type de boisson et le nombre de tasses.

L’allumage de la machine se fait en deux temps, avec l’interrupteur général dans son dos et le bouton marche/arrêt sur le panneau de contrôle. L’ECAM22.110.B Magnifica S se met rapidement en fonction et effectue automatiquement le préchauffage et le rinçage des buses à chaque démarrage.

Deux types de café sont alors disponibles : Espresso ou Café Long, en une ou deux tasses. Après cette sélection, l’appareil procède au broyage des grains, générant un débit sonore d’environ 65 dB. Le café est ensuite brassé avant de s’écouler dans les tasses.

Réaliser une boisson à base de café moulu, à raison d’une tasse par opération, se fait sur machine en marche. La préparation commence après avoir choisi la longueur de la boisson.

La De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S offre plusieurs options de personnalisation, en dehors de l’intensité du café. L’utilisateur a la possibilité d’enclencher le débit d’une boisson en continu, de l’arrêter lui-même et d’enregistrer cette nouvelle quantité pour les programmations suivantes. Cette cafetière propose en outre 4 niveaux de température, allant de 81°C à 90°C.

La molette placée à l’intérieur du conteneur à grains peut se régler sur 14 positions de moulure, pour un goût de café plus ou moins prononcé. La machine dispose d’une fonction d’arrêt automatique personnalisable. Attention toutefois, le paramétrage de tous ces réglages demande une lecture soutenue du mode d’emploi.

Le rinçage systématique des buses est la seule fonction automatisée de l’appareil. Cela signifie que l’utilisateur doit se charger de l’entretien et du nettoyage. Ces opérations délicates nécessitent de suivre les instructions de la notice à la lettre afin d’éviter d’endommager l’appareil.

Les points forts et faibles de la De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S

Bien que l’ECAM22.110.B Magnifica S affiche de belles performances et des options de personnalisation, elle présente quelques faiblesses.

Les points forts de la De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S

La De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S est une machine performante qui plaira aux puristes. Son panneau de contrôle est concis et bien pensé, rendant son utilisation très intuitive. Grâce à son réservoir à grains hermétique et son broyeur intégré, elle livre un café à l’arôme et au goût préservés.

Cette cafetière brille par sa polyvalence, avec des réglages personnalisables pour l’intensité du café, la quantité et la température de l’eau. Sa buse à vapeur est bien utile pour préparer cappuccinos et autres boissons à base de lait moussé. Elle peut aussi servir de l’eau chaude pour les amateurs de thé et de tisanes.

Il ne lui faut qu’une minute et vingt secondes pour réaliser le premier café de la journée, mise en fonction, entretien automatique et broyage inclus. Il n’est pas étonnant qu’elle soit considérée comme une des meilleures machines à café De’Longhi.

Les points forts de la De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S

Les points faibles de la De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S

Cette cafetière présente deux principales faiblesses. Il s’agit de l’accès complexe aux options de personnalisation et des différentes contraintes liées à son entretien et à son nettoyage.

Le fabricant y a pensé et livre la machine avec un manuel d’instructions complet, détaillé et facile à comprendre.

Notre avis sur la De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S

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De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S

 

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Facile à utiliser, la De’Longhi ECAM22.110.B Magnifica S est dotée d’une buse à vapeur, pour un gain de polyvalence appréciable. Elle trouvera aisément sa place dans la cuisine des amateurs de café exigeants. Annoncée à quelques centaines d’euros, elle présente un très bon rapport qualité-prix pour une machine de ce type. Et bien que certains de ses aspects semblent complexes, ce modèle grand public se laisse volontiers apprivoiser.

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