De’Longhi ECAM 350.15.B : notre test

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De’Longhi conjugue performance et esthétisme pour répondre aux demandes des consommateurs. Sa machine à café à grains polyvalente ECAM 350.15.B en est la preuve : cet appareil au design élégant est à la pointe de la technologie.

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De’Longhi ECAM 350.15.B

 

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De’Longhi ECAM 350.15.B : présentation

La machine à café à grains De’Longhi ECAM 350.15.B fait partie de la gamme De’Longhi Dinamica. Elle remplace le modèle ECAM 23.210. Dotée d’un broyeur intégré, elle donne du café à l’arôme incomparable.

Le corps de la machine à café s’habille de plastique noir, ponctué de touches chromées. C’est un appareil massif et élégant. Il ravira les amateurs de café les plus exigeants, habitués aux machines professionnelles.

Les 2 buses à café sont réglables afin de rapprocher leur extrémité au plus près des tasses. Le repose-tasses, pouvant en accueillir 2, est posé sur un bac d’égouttage. Le réservoir d’eau s’imbrique parfaitement dans le corps de la machine. Une buse latérale (le panarello) délivre de l’eau chaude ou de la vapeur, avec une molette de variation au-dessus.  À cela s’ajoutent un réservoir à grains et un entonnoir à café moulu.

Le panneau de contrôle, tactile et rétroéclairé, se veut intuitif avec ses 8 boutons de contrôle. Les 4 icônes à tasse commandent les 4 recettes préprogrammées. Il s’agit de la fonction OneTouch Control. Ainsi, vous pouvez préparer un café filtre traditionnel, un Espresso ou encore un Espresso Lungo en un clic avec la machine à café De’Longhi ECAM 350.15.B.

Le fabricant prévient que plusieurs tasses de café et différents réglages sont nécessaires avant d’obtenir la qualité de café que vous désirez. Se référer à la notice est primordial pour changer les paramètres de cette machine très complète.

De’Longhi ECAM 350.15.B : présentation

Sont modifiables la longueur en tasse, la température de l’eau ainsi que l’intensité du café. La touche 2x permet de remplir deux tasses en même temps. Pendant l’écoulement, le débit peut être stoppé en appuyant sur l’icône du café sélectionné, la seule à être rétroéclairée à ce moment-là.

La température de l’eau est disponible dans 4 réglages différents (contre 3 sur l’ECAM 23.210) : low, medium, high et maximum. Quant à l’intensité du café, on en recense 5 : extra light, light, medium, strong et extra strong. La petite cuillère correspond au programme pour café moulu.

La machine à café De’Longhi ECAM 350.15.B effectue un cycle de préchauffage et de rinçage à chaque allumage. Elle procède également à un cycle de nettoyage à chaque extinction, et ces cycles ne peuvent être interrompus. L’entretien et le nettoyage de cet appareil sont complexes, mais ils sont détaillés dans le manuel d’instruction.

La machine à café De’Longhi ECAM 350.15.B mesure 42,9 x 23,6 x 34,8 cm pour un poids de 9,24 kg. La contenance maximale de son réservoir d’eau est de 1,8 litre et celle de son bac à grain est de 300 grammes. Elle affiche 1 450 watts de puissance et un voltage de 220 – 240 V ~ 50/60 Hz max 10A. L’interrupteur principal se trouve dans son dos, tandis que le bouton on/off se situe au-dessus du panneau de contrôle. Le câble d’alimentation mesure 1,15 m.

Les points forts et faibles de la De’Longhi ECAM 350.15.B

La De’Longhi ECAM 350.15.B est une machine à café complète, mais sa prise en main demande un certain temps d’adaptation.

Les points forts de la De’Longhi ECAM 350.15.B

Pour peu que vous compreniez comment piloter ses différentes fonctions, cette machine à café entièrement automatique livre des boissons dignes d’un barista. En dehors de ses 4 recettes prédéfinies, elle affiche entre autres plusieurs options de personnalisation. Longueur, intensité, température sont réglables via ses commandes.

C’est un appareil exceptionnel et l’une des meilleures machines à café De’Longhi. Offrant une diversité de boissons, elle trouvera aisément une place dans votre cuisine. Sa grande capacité en eau et en grains de café permet de réaliser plusieurs boissons. Attention toutefois, la fonction vapeur et les cycles de rinçage ont tendance à la rendre gourmande en eau.

Les points forts de la De’Longhi ECAM 350.15.B

Les utilisateurs les plus curieux seront ravis d’explorer les différentes fonctionnalités de ce modèle. En parcourant le manuel d’instruction, ils pourront enclencher le mode économiseur d’énergie, activer et désactiver les bips sonores ou encore paramétrer la dureté de l’eau.

Les points faibles de la De’Longhi ECAM 350.15.B

Le panneau de contrôle est intuitif, tant que vous vous cantonnez aux recettes préréglées. Ce n’est malheureusement pas le cas lorsque vous souhaitez personnaliser la boisson davantage.

Et pour préparer une boisson à base de café déjà moulu, vous devez suivre des instructions bien précises, sous peine d’endommager la machine. Vous devez d’abord enclencher le programme café pré moulu via l’icône de contrôle de l’intensité. Ensuite, vous devez verser la dose exacte de café moulu indiquée. Tout cela pour ne pouvoir réaliser qu’une tasse à la fois.

De la même manière, vous devez vous référer au manuel d’instruction pour effectuer régulièrement le nettoyage et l’entretien des composants de la machine et de son circuit interne. Cela est indispensable pour prolonger sa durée de vie.

Notre avis sur la De’Longhi ECAM 350.15.B

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De’Longhi ECAM 350.15.B

 

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La machine De’Longhi ECAM 350.15.B est puissante, complète et offre d’excellentes performances. On lui retrouve la buse à vapeur des appareils de barista professionnel et 4 recettes préenregistrées qui couvrent la plupart des envies de café. Son plus gros point faible réside au niveau de ses commandes de personnalisation, d’entretien et de nettoyage. Elles nécessitent une lecture soutenue du manuel d’instruction lors de la première utilisation et des suivantes. Toutefois, même si ces procédures semblent plutôt compliquées, elles sont plutôt faciles à assimiler.

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