Pourquoi les brûlures d’estomac apparaissent-elles ?

Publié par emma le novembre 29, 2018 | Maj le novembre 29, 2018

À un moment donné de notre vie, nous avons tous ressenti après avoir mangé une sorte de brûlure à l’estomac qui finit par remonter dans la gorge. Certains l’appellent brûlures d’estomac, d’autres brûlures d’estomac, d’autres encore ardeur, bien que la vérité soit que, comme le souligne Elena Pejenaute, membre du Groupe de travail digestif de la Société espagnole des médecins de soins primaires (Semergen), les deux termes ne sont pas égaux, même si elles se recoupent en pratique.

“L’Académie royale de la langue espagnole définit les brûlures d’estomac comme la sensation de chaleur ou de bouffées de chaleur dans l’estomac produite par les brûlures d’estomac ; on parlera de brûlures d’estomac (techniquement appelées brûlures d’estomac) comme la sensation de brûlure, brûlure ou douleur vive qui est perçu sous le sternum et peut souvent monter à la gorge ” explique le spécialiste qui indique que la sensation de brûlure est très commune. En fait, dans des études menées en Espagne, jusqu’à 20 % des Espagnols ont souffert de brûlures d’estomac à un moment donné au cours des six derniers mois.

Pourquoi les brûlures d’estomac apparaissent-elles ? Pejenaute indique que lorsque nous mangeons, les aliments passent de la bouche à l’estomac par l’œsophage. “À l’extrémité inférieure de l’œsophage, là où il rejoint l’estomac, il y a un anneau circulaire de muscle appelé sphincter œsophagien inférieur (SIO) ou cœur qui permet à la nourriture une fois qu’elle est entrée dans l’estomac de ne pas reculer. Parfois, cet anneau est faible ou ne se ferme pas hermétiquement, ce qui permet à une partie du contenu de l’estomac de refluer dans l’œsophage.

Elle est considérée normale lorsqu’elle est petite, survient après le repas et ne produit aucun symptôme. Cependant, lorsque le reflux produit des symptômes ou des complications, on l’appelle reflux gastro-oesophagien pathologique.

De plus, elle est plus fréquente chez certaines personnes : les obèses, les femmes enceintes, les fumeurs, ceux qui boivent de l’alcool, ceux qui ont de mauvaises habitudes alimentaires et ceux qui prennent certains médicaments ou souffrent de certaines maladies.

Causes et symptômes

Les causes des brûlures d’estomac sont nombreuses et variées. Dans la liste, nous incluons tous ceux qui peuvent favoriser le reflux.

La porte-parole de Semergen explique que, pour commencer, les maladies digestives telles que les hernie hiatale, les maladies qui affectent la musculature de l’œsophage, l’obésité (en particulier si l’obésité est centrale, à savoir lorsque l’accumulation de graisse survient au niveau de l’abdomen, la grossesse, puisque la croissance de l’utérus augmente la pression dans l’abdomen et aussi pendant la grossesse de plus hormones sont secrétées comme la progestérone qui relâche la musculature, notamment le cœur ; le tabac, l’alcool, certains aliments comme les graisses, le chocolat, le thé, le café, les agrumes, les épices, les épices, le fer, les boissons gazeuses et les aliments frits ou épicés, et enfin, l’utilisation de certains médicaments comme les anti-inflammatoires (ibuprofène), les médicaments du sommeil (benzodiazépines) ou les contraceptifs oraux.

Tout cela peut provoquer l’apparition des symptômes classiques, notamment la régurgitation, la sensation que le contenu de l’estomac se reflue dans la gorge.

De plus, Pejenaute ajoute d’autres symptômes qui peuvent apparaître tels que la difficulté à avaler, des douleurs thoraciques qui peuvent parfois être confondues avec de l’angine, la sensation d’avoir une grosseur dans la gorge ou des nausées et, moins fréquemment, une salivation ou une douleur accrue en avalant.

“De plus, l’acide refluxé peut affecter d’autres structures causant l’aphonie, s’il affecte les cordes vocales, la toux chronique, l’érosion des dents ou peut même passer dans les poumons “, dit-il.

En ce qui concerne le traitement des brûlures d’estomac, Pejenaute indique que les personnes qui présentent des symptômes légers et peu fréquents (moins d’une fois par semaine) peuvent être traitées avec des changements de régime alimentaire ou des médicaments antihistaminiques comme la ranitidine à faible dose ou des antiacides, au besoin.

Par contre, lorsque les symptômes sont plus intenses ou ne répondent pas au traitement antérieur, on utilise des inhibiteurs de la pompe à protons dont le prototype est l’oméprazole qui sont plus forts et plus efficaces. “Une fois que la dose qui produit l’amélioration a été trouvée, elle est maintenue pendant 8 semaines et selon la réponse, ce médicament sera suspendu ou réduit, car bien qu’ils soient sûrs, ils ne sont pas exempts de complications, surtout s’ils sont utilisés pendant de longues périodes “, explique le spécialiste, qui souligne que la chirurgie est seulement nécessaire dans des cas exceptionnels.

De plus, bien que cela n’ait pas été démontré de façon concluante, l’augmentation de la salivation avec de la nourriture ou de la gomme à mâcher peut neutraliser le reflux acide et améliorer l’acidité.

“Les exercices de respiration abdominale peuvent renforcer la barrière de reflux “, ajoute-t-il.

Alors, quand devriez-vous aller chez le médecin ? L’expert précise qu’une personne doit se présenter à la consultation lorsque, en plus de l’acidité est

Alors, quand devriez-vous aller chez le médecin ? L’expert précise qu’une personne doit se présenter à la consultation lorsque, en plus de l’acidité, l’une des circonstances suivantes survient :

  • Les symptômes apparaissent d’abord chez les personnes de plus de 50 ans.
  • Difficulté ou douleur à avaler.
  • S’il y a une perte de poids inexpliquée ou une perte d’appétit importante.
  • Si vous avez des douleurs à la poitrine.
  • Asphyxie.
  • Saignements (vomissements de sang ou de marc de café, ou selles noires ou sanguinolentes comme du goudron).
  • vomissements persistants
  • En cas d’acidité intense ou très fréquente et/ou lorsqu’elle n’est pas calmée par le traitement.
  • S’il y a des antécédents de cancer dans le tube digestif chez un parent au premier degré.

Peut-on l’éviter ?

Oui, Pejenaute vous conseille d’éviter de prendre du poids, de ne pas fumer ni boire d’alcool et de ne prendre que les médicaments nécessaires et toujours prescrits par un médecin. “Ne pas s’automédicamenter, éviter les excès, manger léger et ne pas aller au lit immédiatement après le dîner “, recommande-t-il.

Enfin, le spécialiste donne une série de directives générales :

  • Perdre du poids chez les patients obèses.
  • Cessez de fumer et réduisez votre consommation d’alcool.
  • Levez la tête du lit de 15 à 30 cm : “Il n’est pas recommandé d’utiliser des oreillers supplémentaires, car ils peuvent provoquer une courbure non naturelle dans le corps qui peut aggraver le reflux.
  • Dormir couché sur le côté gauche car cela favorise la vidange de l’estomac.
  • Évitez de manger beaucoup de nourriture au moins deux heures avant d’aller au lit.
  • Évitez de porter des vêtements serrés.

Il n’y a aucune preuve pour recommander de retirer certains aliments du régime alimentaire, à moins que le patient n’identifie que certains de ces aliments causent des symptômes, auquel cas il faut les éviter.

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